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济南散白酒辨别真假的六大方法

文章来源:www.jnguanquan.com   作者:冠泉酒业编辑   发布时间:2020-05-18 19:07   浏览次数:

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  翻开历史的画卷,酒伴随着人类,走过了悠悠的岁月,无论是在中国还是在西方都酝酿出了悠久灿烂的酒文化。中国的酒文化渊远流长,其中很能代表中国酒的莫过于白酒了,从某种角度可以说中国的酒文化酒是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中,它历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量很大的蒸馏酒。说了这么多大家知道怎么来分辨散装酒的真假吗?那么就让我们来为大家总结一下吧。

散装酒

  一、看颜色。透过瓶子观察酒的颜色,真白酒清澈透明,假白酒一般会呈现浑浊状态。如果不太好区分,还可以把瓶子倒置过来,看看瓶底如果没有出现浑浊状况或者悬浮物,如果没有则为真酒,反之为假酒,或者说这个酒的品质不太好。

  二、闻气味。一般白酒会有清香飘出,浓烈一点的清香味可能会重一点。但是假酒一般气味比较刺激,或者具有较强辛辣味及其他异常气味。

  三、论口感。真白酒一般比较爽口,醇香,入口厚实,假酒一般比较辛辣,入口有较强的刺激感,尤其是和正常量的时候,第二天还会出现头痛等症状。

  四、揉搓法。滴一点酒在掌心,然后双手揉搓,直至发烫,闻一闻,如果有一股淡淡酒乡,则为好酒,气味平淡,则一般,若有其他异味,则为低档甚至假酒。

  五、滴油法。倒一小杯白酒,然后滴一滴油入酒,油比酒的密度大,会下沉,观察油的下沉情况。如果油是缓慢散开匀速下沉,说明是好酒,如果油不规则散开且下沉时快时慢,则说明酒是劣质酒。

  六、选择有保障渠道购买。一般散白酒大多是口口相传进行销售,及选择购买,或者直接去熟悉酒厂及制作现场购买。这样更有保障,如果随便在外面购买,容易买到一些勾兑的劣质白酒。

散装酒

  以上就是我为大家总结的如何辨别散装酒真假的方法,希望为大家日后挑选散装酒有所帮助,学会了这些方法我们都可以挑选出口感好、品质好的散装酒了。我们会持续更新,望大家可以继续关注我们。

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