散白酒,与市面上的成品酒是一样的,区别在于没有包装,而是通过纯粮酿造的大量白酒。散白酒根据香型分类,可分为好几种,如酱香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒等,它们有不同的特点。下面就让小编一次给大家介绍一下,帮助大家更好地了解散白酒。快来看看吧。
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,无悬浮物,无沉淀,酱香杰出、幽雅细腻,空杯留香幽雅耐久,典雅细腻,进口柔绵淳厚,回味悠长,酒度低而不淡,酒香而不艳,饮后不上头。以茅台酒、益兴樽陈香酒为代表。制作技术非常复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和一起的技术。
2、浓香型白酒:无色(或微黄)透明,窖香浓郁,进口绵甜爽净,香味调和,余味悠长。以益兴樽五粮酒为代表。在名优酒中,浓香型白酒的产量是比较大的。
3、兼香型白酒:清澈透明,酱浓谐调、幽雅舒畅,细腻,回味爽净,余味悠长。有浓头酱尾之称,以西凤酒、陈香酒为代表。
4、清香型白酒:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香朴实,进口绵甜,香味调和,淳厚爽冽,尾净香长。以汾酒为代表。
5、米香型白酒:无色透明,蜜香清雅,进口绵甜,落落爽净,回味怡畅。以桂林三花酒为代表。
看了小编的介绍,大家有没有流口水呢?是不是对散白酒有了进一步的了解。如果大家还想了解散白酒的知识,就继续关注本网站吧。
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