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随着经济的发展，现在越来愈多的人看到的散白酒开店的商机，因而越来越多的人开始参与到散白酒行业中来。在众多的散白酒加盟品牌之中，尤其济南冠泉散白酒最受投资者的欢迎。
那么怎么辨别散白酒的好坏呢?散白酒厂家冠泉给大家讲一讲，其实就是简单的两个步骤：
1、闻味道：
这里的味道指的就是酒的香味，散白酒加盟代理商，也许有人会说我们，他应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，散白酒加盟代理，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
其实醇香就是说他没有别的气味，较浓郁的正宗的酒香味儿，如果在别的酒都没有闻到这种醇香的味道，那么你可能买的酒就是不太正宗的酒，这是体质较差的酒了，所以大家能明白了吗?
2、品尝味道：
最简单直接的就是买之前品尝一下散装白酒的口感，是不是真酒。
纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，樶好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也樶好别用太多。
料酒在烹调中使用的时间，应根据菜的原料的不同而有所不同。比如：烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝应在主料炒熟后放料酒;做汤则应在汤开后再放入料酒。
散白酒厂家冠泉酒业 - 传承千年文化 酿造人间美酒。“曲为酒之骨、水为酒之血”，“泉芝冠”系列散白酒是以天下 泉趵突泉源头之矿泉水，精选的 红高粱、小麦、糯米、小米、豌豆等五种粮食，延用传承千年古老的酿酒技艺———“老五甑”酿制法，固态窖池双轮发酵而成，是纯天然的发酵酒：窖香浓郁、香气纯正，绵甜柔润，口味悠长;目前，公司主营浓香型、清香型、酱香型、果酒、露酒、米酒、营养等多个系列(高 中 低档)多个品种，以原生态的酿酒古法和产品品质名动天下。酿造高品位的美酒，喜欢的朋友快来选购吧。
营养型-枣花香酒
浓香型-五粮原液
浓香型-生态洞藏
浓香型-百年窖藏
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