散白酒厂家教您如何辨别散白酒的真假
文章来源：冠泉酒业 作者：冠泉酒业 发布时间：2017-02-04 09:59:56 浏览次数：0
以假乱真程度高，一般人光凭肉眼也很难识别，进价5块的散白酒，转手卖8-10块，喝假酒，轻则是花冤枉钱，重则是伤及脾胃，甚至夺去性命。消费者要主动捍卫健康权益，提高警惕，练就火眼金睛，辨别酒的真伪。
审视包装商标
在买散白酒酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
观其色
若是使用无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，散白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
闻酒味
闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点;最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。
一般来说，经过上述四个步骤便可辨别出散白酒的真伪，如果仍无法确定，那么还有两个小窍门：
窍门一：取几滴散白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为 酒;如气味发甜，则为中档酒;气味苦臭，则为劣质酒。
窍门二：在散白酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
济南冠泉酒业地处泉城济南南部山区，就近取水，泉水中含有适量的无机成分，在白酒的生产过程中起着重要的作用。从酿造到出售的整个过程，冠泉一直坚持“纯手工”的态度，避免工业化造成的劣酒假酒;
清香型-酒头
浓香型-特曲珍品
浓香型-五粮原浆
芝麻香型-芝麻窖藏
